1、采样容器
(1) 无色具塞硬质玻璃瓶 这是一种优点较多的试样容器，因为无色透明便于观察试样及其变化，还可以加热灭菌。但易破裂，不适于运输试样。另外，容器成分中含有的氧化硅、钠、钾、硼及铝等易被溶出，因产品种类的不同有时还有砷、锑及锌等溶出。
(2)具塞聚乙烯瓶 这是一种使用最多的试样容器，它耐冲击又轻便，对许多试剂都很稳定。但聚乙烯瓶有吸附磷酸根离子及有机物的倾向，且容易受有机溶剂的侵蚀，有时还引起藻类的繁殖，不如玻璃瓶容易清洗、检查和校验体积。
(3)特殊成分的试样容器 对于特殊成分的试验，要求使用专用容器。例如，溶解氧、正乙烷萃取物、亚硫酸盐、肼、细菌试验及生物试验等。它们均不宜用自动采样器。测定溶解氧的水样要杜绝气泡;测抽水样应定容水样。
常见的采样器如图 6.2 , 6.3 , 6.4 所示。此外还有多种结构较复杂的采样器，如深层采水器、电动采水器、连续定时采水器等。
2、试样容器的洗涤
试样容器在采集试样前必须充分清洗。对于具塞玻璃瓶，特别是在磨口部位常有溶出、吸附、和吸着的情况，要特别加以注意。使用聚乙烯瓶时，易吸附油分、沉淀物及有机物等，难以除掉，也应十分注意，并应设法防止瓶口受到沾污。