酸碱滴定法是以酸碱反应为基础的滴定分析方法。是主要的、基本的滴定分析方法之一。
酸碱反应的实质是质子转移的反应。根据酸碱质子理论，凡能给出质子(H+)的物质就是酸，凡能接受质子(H+)的物质就是碱。例如氢氧化奶与盐酸的反应，其反应方程式为：
NaOH+HCl⇋NaCl+H2O
其中给出质子(H+)的物质是酸(HCl)，接受质子(H+)的物质是碱(OH-)。
应用酸碱滴定法可以测定酸、碱以及能与酸碱起反应的物质的含量。该法一般采用强酸或强碱做滴定剂，如用HCl(或H2SO4)作为酸标准溶液，可滴定具有碱性的物质，如NaOH、NH3、NaCO3、NaHCO3等;用NaOH(或KOH)作为碱标准溶液，可滴定具有酸性的物质，如CO2、H3PO4等。要使滴定获得准确的分析结果，必须选择适当的指示剂，使滴定终点尽可能地接近计量点。
酸碱指示剂
酸碱滴定过程中，溶液本身不发生任何外观的变化，所以常借助酸碱指示剂的颜色变化来指示滴定终点。